真菌多糖的出现
日期：2019-07-31 / 人气：
二战期间，美国为了尽快结束太平洋战争，在日本的长崎和广岛投下了两颗原子弹，以致于这两个地方在原子弹爆炸后的三个月内都寸草不生，但唯独在几根木头上长出了非常正常的食用菌！
这一现象引起了日本科学家浓厚的兴趣，于是把它们带回实验室去研究，终于在1963年发现食用菌里面有一种能够抗辐射和提升动植物免疫力的多糖成分。1966年日本把该项成果进行了产业化发展，试用于大量癌症患者的身上，并取得了良好的效果。日本因祸得福，把这一成果公布于世，并且号称医学界的“原子弹爆炸”！
1968 年我们的国家总理周恩来因日理万机，身体劳累成疾，很不幸患上了直肠癌，如果不医治最多能活一年半载。但是那时侯的周总理是我们国家的顶梁柱，医学界所有的医学专家对周总理的病情都束手无策，于是四处打听，最后终于打听到日本有一种真菌多糖能对病情进行控制，但是那时候中国和日本没有什么外交关系，于是就通过民间的渠道几经周折后从日本高价进口回来给周总理服用。
服用一段时间后周总理的病情得到了控制，但周总理心里非常难过，他说：“食用菌在我们中国遍地都是，为什么我们自己不能研制出来造福我们中国人呢？”
1970年倪宗耀教授为了响应周恩来总理的号召，通过精心努力，成功从多种食用菌里面提取了多糖成分，并陆续加深研究。
食用菌保健的应用
说到食用菌保健品的配方，这并不是普通医生的经验之谈，更不是野郎中的祖传秘方，而是我们中国科学院院士、医学界泰斗，嵇如运教授的高科技成果。
食用菌保健品的发明人是中国科学院药物研究所嵇汝运院士。经三十多年潜心研究，选用中国三千多年草本植物之精华------食用真菌（从上万种食用菌中选出几十种对人体无毒、无害、无副作用，而有药理活性作用的食菌），采用现代最新生物基因工程技术，复方合成的真菌多糖保健食品。该产品通过美国FDA的认证，并获中国食健字生产批号。
食用菌原料：全天然、无污染
原材料采用营养价值较高的食用菌、药用价值较高的药用菌，需要有专门的培植基地且二者的种植环境要求也非常严格。
因此，食用菌采用的原材料才能全天然、无污染。
食用菌成分：真菌多糖
真菌多糖是一种高分子化合物，由许多单糖连接而成，它不再有甜味，却有非常特异性促进免疫反应的作用，多糖类物质能够增强吞噬细胞功能，直接作用于免疫细胞，被科学家称为“21世纪人体健康卫士”。
真菌多糖有免疫调节作用，它们对癌细胞的增殖、转移有明显抑制作用，并能促进细胞内蛋白质的合成，增强能量供给与储备。同时，最明显的还有激活T淋巴细胞，直接杀伤肿瘤细胞或释放细胞毒因子，从而抑制肿瘤生长。配合其它抗癌药物治疗，能起到事半功倍的效果。
食用菌中最有效的成份是真菌多糖，真菌多糖符合了世界卫生组织“理想免疫增剂”的要求，医药工作者称之为“防病治病的保护神”。科学家们更预言：21世纪将是真菌多糖的世纪，蛋白质时代就要过去。
白舞茸，虽然属于众多菌类中的一种，但它的神奇功效却是其它食用菌所无法媲美的，也是当之无愧的“真菌之王”。
因为白舞茸生物活性极高，所以可以通过口服舞茸粉直接吸收舞茸多糖成分，这也是现在很多人选择服用白舞茸精来防癌抗癌、提高免疫力、降血糖、降血压等疾病的原因。
舞茸的防癌、抗癌功效
1、优于香菇多糖（临床制剂，广泛用于放化疗阶段）的抗癌疗效，能作为功能性营养素长期食用来保护癌症患者的人体组织，杀伤肿瘤细胞但不损害正常组织细胞。
2、激发自身细胞活性，诱导癌细胞死亡，防止肿瘤细胞的转移及术后感染。
3、能与化疗、放疗及维生素C协同作战，止痛效果安全明显，增强放化疗效果，缓解放化疗不良反应，促进食欲。
4、医生处方建议每日服用7-10g舞茸精粉用于辅助治疗
5、2004年美国临床肿瘤学会年会上，大会主席宣称：“舞茸使肿瘤的治疗更加安全，更加有效。”
舞茸的其他功效
1、激活免疫系统，提升免疫力；
2、防治糖尿病、高血压；
3、抑制癌细胞的滋生和扩散，诱导癌细胞凋亡，缓解化疗与放疗的不良反应，增强化疗与放疗的疗效；
4、减肥瘦身，抑制脂肪细胞堆积；
5、清脂排毒，美容养颜；
6、预防和治疗艾滋病；
7、遏制人体免疫缺陷病毒（HIV）的增殖。
本文多种论点及医生处方均引用自《舞茸的神奇功效》一书。
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编辑：中润世源
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