这个夏天，肠胃问题全走开！
日期：2019-07-31 / 人气：
炎炎夏日，一大波美食向我们袭来，小编作为一位资深吃货，怎能错过这与美食相拥的季节呢？可是，满足味蕾需求的同时，难免也会被肠胃不适深深困扰。今天，小编教你一招，看我们如何在夏季健康无忧的吃遍美食，摆脱肠胃不适吧！
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夏季易患肠胃病，日常保健少不了
肠胃堪称人体最劳累的器官，每天不停地消化、吸收食物，以提供人体足够的养分；而且它还是人体内最大的免疫器官和排毒器官，是维护人体健康的天然屏障。肠胃的状态决定了人的容颜和美丽，而这个脆弱而敏感的器官，稍不留神就会“发飙”起来，因此需要我们经常照料，加倍呵护。
白舞茸，神奇的肠道保护神
古希腊、埃及、罗马、中国和墨西哥文明将食用菌作为一种珍贵的美味佳肴和药物。多糖是食用菌中主要的生物活性化合物，能够极大地提高人体免疫力，还可以作为益生元调节肠道中微生物菌群结构，进而调节肠道健康水平。
白舞茸作为食用菌中的上成品，其对肠胃的保护作用更是不容小觑。
白舞茸中丰富的纤维质可以促进胃肠内容物膨胀，刺激肠壁、肠管蠕动，利于排便，因此常吃白舞茸，可通畅利便，对便秘患者有较好的辅助治疗作用。
舞茸多糖具有较高的亲水性和粘性，在经过胃肠时，可保护胃肠道不受有害菌、酸性和物理性刺激，修复胃肠黏膜，促进胃肠功能恢复。在进入结肠后，舞茸多糖成为其中肠道微生物的食物，作为神奇的肠道保护神，发挥它对肠道重大的作用。舞茸多糖被微生物酵解，生成大量短链脂肪酸，为肠道菌群繁殖提供营养，抑制有害菌，促进有益菌生长，保持双歧杆菌的优势，维持肠道菌群平衡。另外，短链脂肪酸可以为人体细胞生长提供能量，提高机体的免疫力及抗氧化能力。
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编辑：中润世源
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